本专业培养适应现代化、国际化连锁商业发展要求，掌握本专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力，德、智、体、美全面发展，并初步具备创新精神和创业能力，能够在生产、建设、管理、服务第一线工作的高级技术应用型人才。重点培养较全面掌握连锁经营基本原理、基本知识和基本技能，熟悉连锁企业业务流程，具备连锁经营管理基本能力，能在连锁企业一线从事门店运营与管理、营销策划、门店开发与设计、商品采购、物流配送、特许加盟等工作，能够运用所掌握的连锁经营管理的知识和技能进行一线连锁业务管理的高技能人才。

　　主干课程：

　　连锁经营管理理论与实务、连锁门店运营管理实务、连锁企业配送管理、连锁企业商品采购实务、连锁门店促销技巧、特许经营原理与实务、连锁企业信息管理、连锁经营方案设计等。