本专业培养德智体美劳全面发展，具有工匠精神和信息素养，掌握扎实的科学文化基础和矿物加工基础理论、基本原理、常见设备和工艺方法及相关法律法规等知识，具备选矿设备操作运维、工艺调控、安全隐患查处理等能力，面向有色、黑色及非金属矿山企业，能够从事矿石破碎、磨矿、浮选、重选、磁选等工作的高素质技术技能人才。

主修课程：工程制图、工程流体力学、机械基础、矿石学、碎矿与磨矿技术、浮游选矿技术、重力选矿技术、磁电选矿技术、选矿试验与生产检测、化学选矿技术、选矿厂设计、选矿厂辅助设备与设施等。