【培养目标】旅游管理专业以立德树人为出发点，培养具有良好人文、科学素质和社会责任感，德、智、体、美全面发展，专业基础扎实，具有自我学习能力和创新精神，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力，从事导游、计调、外联、旅游电子商务客服、旅行社经营管理、研学指导、景区讲解、星级酒店服务等旅游企业基层服务与管理、旅游产品策划与销售等工作的高素质技术技能人才。

【主修课程】主要包括公共课和专业课程

1.公共课

公共课是由公共基础必修课、综合素质选修课和课外教育活动三部分所组成，面向全校学生开放，是培养学生综合素质的课程。

（1）公共基础必修课包含：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（4学分）、思想道德修养与法律基础（3学分）、形势与政策（0.5学分）、大学英语Ⅰ（4学分）、大学英语Ⅱ（4学分）、军事理论（2学分）、军事训练（2学分）、大学计算机基础（5学分）、体育Ⅰ（2学分）、体育Ⅱ（2学分）、体育专项Ⅰ（2学分）、体育专项Ⅱ（2学分）、心理健康教育（2学分）、应用文写作（2学分）、大学生职业发展与就业指导（1学分）、创新创业基础（2学分）等。

（2）综合素质选修课包含：A类的美术鉴赏、音乐鉴赏、戏剧鉴赏等公共艺术类课程；B类的实用社交礼仪、大学语文、现代企业管理、情商培养与训练等人文素质课程；C类的环境保护与节能减排、数学建模、创新创业实践系列等科学与创新课程，每位学生至少选够并获得6学分，每个类别的学分都要有至少1分。

2. 专业课

专业课一般包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程，并涵盖有关实践性教学环节。

专业基础课程

包括旅游学概论、旅游政策法规、全国导游基础知识、云南导游基础知识、经济学原理、交际与口才等。

（2）专业核心课程

模拟导游、导游业务、旅行社经营管理、饭店管理、旅游心理学、旅游市场营销等。

（3）专业拓展课程

包括旅游英语、中国旅游地理、中国茶文化、旅游商品概述、商务数据处理、商务数据分析等；还可开设云南旅游现状、企业文化等方面的课程或专题讲座（活动）。

【职业能力】职业基本能力：（1）语言表达能力；（2）信息收集和处理能力；（3）交流合作与组织协调能力。

职业核心能力：

（1）从事旅行社导游、计调、外联业务人员、管理人员的能力；

（2）从事旅游酒店工作的服务与管理能力；

（3）旅行社门市服务的能力；旅游产品的营销策划、产品推广、客户管理等专业能力具备独立处理协调各种事情的能力及协助领导处理日常事务的基本能力。

职业发展能力：（1）自主学习、开拓进取。（2）分析问题与解决问题的能力。（3）职业生涯规划能力和社会适应能力。

【就业岗位】初始岗位群包括：地接导游、全陪导游、出境领队、旅游线路设计、旅游票务、门市管理、旅游产品销售、旅游活动策划、旅游市场调研、旅游市场开发维护、旅游售后服务、旅游客服专员、旅游顾问、酒店餐厅、客房、前厅服务员、景区导游。

发展岗位群包括：高级导游、旅行社经理、研学旅行指导师、计调主管、门市经理、旅游电子商务主管、餐饮部、客房部、前厅部、营销部主管/经理、导游主管。

【师资队伍】旅游管理专业团队现有成员13人，其中专任教师6人，行业企业兼职教师7人。在专任教师队伍中有副教授4人，具有研究生学历以上教师6人，导游员4人，茶艺师2人，领队1人，旅行社经理1人，导游证现场导游考试考官1人，双师素质教师占比100%。

【办学特色】旅游管理适应云南旅游产业升级、转型对旅游人才需求的总量和结构性变化要求，以工学结合为切入点，创新实践 “素能本位，课证融合，学训合一，顶岗实习”的“四位一体、校企合作”人才培养模式；针对旅游管理就业岗位群和职业素能，设计科学合理的人才培养方案，通过重构课程体系和实施教学改革，深化创新创业教育改革，全面促进专业规模、质量、效益协调发展，把本专业建设成为人才培养模式新型、办学条件优越、校企融合深入、工学结合紧密、社会服务一流的旅游高素质应用型人才培养的优质基地。

【荣誉称号】2007年《全国导游基础知识》课程获校级精品课程，《云南导游基础知识》和《模拟导游》课程获校级重点课程；2015年，旅游管理专业通过校级重点建设专业验收；同年《饭店前厅服务与管理》被云南省教育厅命名为“云南省双语示范课程”。旅游管理教学团队主编《旅游学概论》等旅游专业教材多部，其中国家“十二五”规划教材和“十一五”规划教材各一部；公开发表论文数十篇。截止至2020年，旅游管理专业学生已连续4年获得云南省职业院校技能大赛导游服务技能赛项多个二等奖。